Jornal do Brasil - Rio - Ensino de Ciências melhora aprendizagem de alunos no Rio
Que felicidade! Adoramos a divulgação de nosso trabalho e estamos ansiosos pela Mostra de Ciências de quinta-feira, 27/10/11, no Rio centro. Vai ser demais e nós estaremos lá! Obrigada a todos que nos ajudaram e aplaudiram o crescimento de nossa equipe.
Gostaria muito de compartilhar meus experimentos. No ano de 2011 trabalhei no Ciep Barão de Itararé, em Santa Cruz e os experimentos foram realizados com a turma 1501.
domingo, 23 de outubro de 2011
domingo, 16 de outubro de 2011
Vamos fazer cola?
Materiais: um copo de leite desnatado, vinagre, filtro de cafeteira, um pote para coar, outro para por a cola e bicarbonato.
Comece colocando um pouco de leite no copo. O copo deve ficar quase cheio. Faltando apenas dois dedinhos para encher.
Complete com vinagre até a borda do copo.Aguarde por aproximadamente 1 hora. Haverá uma reação do leite com o vinagre e a proteína do leite começa a se separar.
Agora vamos coar. Use o filtro da cafeteira. Jogue a misture e espere mais 20 minutos.
A parte líquido do leite passa pelo filtro ficando apenas a proteína.
Pegue a proteína e coloque em um potinho. Coloque 2 colheres de sopa de bicarbonato.
Vai gerar uma espuma, pois a proteína do leite ainda guarda um pouco de vinagre. Como já vimos várias vezes, a mistura vinagre e bicarbonato libera gás carbônico por ser uma reação ácido-base. Vá misturando. A espuma some.
Agora vamos experimentar a cola. Vamos colar uma folha de papel no papelão.
Vamos colar também um pregador na madeira do quadro da nossa sala.
Não é que cola mesmo!!!!!!!!!!!! Legal! O pregador ficou coladinho!
Ao tentar retirar o papel ele chegou a rasgar!
Então está comprovado: cola de leite cola!
Vela sem ar
Pergunte para um colega: é possível apagar uma vela sem soprar , sem qualquer tipo de vento e sem tocá-la?
Podemos observar que a vela apagou sem que fosse tocada ao assoprada.
Simples! Já estudamos sobre combustíveis e iremos utilizar o que aprendemos para explicar o que aconteceu.
O fogo só pode existir onde há oxigênio. Quando você cobre a vela, a chama começa a queimar o oxigênio que sobrou dentro do vidro. A gente não vê esse oxigênio, mas ele existe. Está dentro do copo. Quando todo o oxigênio é queimado, a vela se apaga, porque sem o oxigênio o fogo não existe, portanto o oxigênio é um combustível.
sábado, 15 de outubro de 2011
Transformando leite em iogurte
Vamos precisar de uma panela, um pote plástico, 1 litro de leite, 1 copo de iogurte natural e um envelope de gelatina do sabor que desejar.
Coloque na panela um litro de leite integral.
Agora peça a ajuda de um adulto. Aqueça o leite até que ele QUASE ferva. Deixe depois o leite esfriar até que se consiga colocar o dedo sem se queimar.
Agora coloque o copo de iogurte desnatado. Mexa bem.
Agora chegou a hora de abafar!
Coloque a mistura ainda quente dentro do pote plástico e ponha o pote aberto dentro da bolsa térmica ou do isopor. Aguarde por 8 horas.
Agora é só misturar a gelatina. Pode-se colocar também um pouco de açúcar se achar necessário.
Mas como um litro de leite se transformou em um litro de iogurte?
Mágica?
Não.
Ciência.
A turma 1501 do CIEP Barão de Itararé explica tudinho.
No iogurte encontramos bactérias. São bactérias boas. São elas que transformam o leite em iogurte. Ao colocar o copo de iogurte no leite ainda quente estas bactérias fazem algumas transformações químicas, transformando todo o leite em iogurte.
Coloque na panela um litro de leite integral.
Agora peça a ajuda de um adulto. Aqueça o leite até que ele QUASE ferva. Deixe depois o leite esfriar até que se consiga colocar o dedo sem se queimar.
Agora coloque o copo de iogurte desnatado. Mexa bem.
Agora chegou a hora de abafar!
Coloque a mistura ainda quente dentro do pote plástico e ponha o pote aberto dentro da bolsa térmica ou do isopor. Aguarde por 8 horas.
Agora é só misturar a gelatina. Pode-se colocar também um pouco de açúcar se achar necessário.
Mas como um litro de leite se transformou em um litro de iogurte?
Mágica?
Não.
Ciência.
A turma 1501 do CIEP Barão de Itararé explica tudinho.
No iogurte encontramos bactérias. São bactérias boas. São elas que transformam o leite em iogurte. Ao colocar o copo de iogurte no leite ainda quente estas bactérias fazem algumas transformações químicas, transformando todo o leite em iogurte.
quinta-feira, 13 de outubro de 2011
Anulando a gravidade - Você consegue?
Material necessário: um copo cheio de água e um pedaço de cartolina pequeno, mas suficiente para cobrir a boca do copo.
Cubra a boca do copo com a cartolina.
Gire bem devagar até que o copo fique de cabeça para baixo.
Agora é só tirar a mão bem devagar e ... a água não cai!!!!!
Legal! Parece mágica, mas é ciência!
A pressão atmosférica, que age em todas as direções aplica uma força de baixo para cima na cartolina, maior que o peso da água do copo.
Como essa pressão não age diretamente na parte de cima da água por causa do copo, a água não cai.
Esta é uma ótima experiência para fazer uma pegadinha com a sua família e seus colegas. Eles vão adorar e depois você ainda pode dar sua explicação científica e deixar todos de boca aberta com sua inteligência.
Espuma de limão
Para realizar este experimento você deve separar: um limão, um pouco de detergente, bicarbonato de sódio, uma colher para mexer e um recipiente para misturar (pode ser um copo).
Coloque bicarbonato no recipiente, adicione detergente, misture com a colher, esprema o limão nesta mistura e veja o que acontece.
Vemos a reação de uma base (o bicarbonato) com um ácido (o suco do limão). Quando um ácido se encontra com uma base eles liberam gás carbônico que, ao se encontrar com o detergente, produz espuma. Legal!
Por que o óleo é fatal para as aves?
Material: Um prato, penas, um pouco de água e um pouco de óleo.
Nessa experiência vai ajudar a aluna Vitória.
Vitória colocou um pouco de água no prato e, em seguida, colocou as penas coloridas.
Observe que as penas boiam e não absorvem a água. Ficam secas.
Agora Vitória colocou um pouco de óleo na água e colocou novamente as penas.
Veja o que acontece: as penas se encharcam de óleo e afundam.
Nessa experiência vai ajudar a aluna Vitória.
Vitória colocou um pouco de água no prato e, em seguida, colocou as penas coloridas.
Observe que as penas boiam e não absorvem a água. Ficam secas.
Agora Vitória colocou um pouco de óleo na água e colocou novamente as penas.
Veja o que acontece: as penas se encharcam de óleo e afundam.
Observando esta experiência podemos ilustrar as conseqüências de um derramamento de óleo no oceano. A pena dos pássaros possui uma proteção à prova de água e, por isso, eles não se molham. Quando colocamos óleo na água e a pena se encharca podemos imaginar porque pode ser fatal para um pássaro entrar em contato com o óleo.
quarta-feira, 12 de outubro de 2011
Festa do Priclore
O 1º ano: bonecos de lata, Bia Bedran.
A Educação Infantil e a dança da Formiguinha.
Frevo do 5º ano com a professora Aline
Equipe linda!
Lília e Cíntia
terça-feira, 11 de outubro de 2011
Desafio do ovo
Separe aí: um copo com água, um prato de papelão...
...um ovo e rolo de papelão.
Faça um conjunto: um copo com água, um prato de papelão e um pedaço de aproximadamente 20 cm de um rolo de papelão e um ovo. Veja só:
O desafio consiste em retirar o prato fazendo com que o ovo caia dentro do copo. Você só poderá tocar no prato. Será possível? Vejamos o que a turma 1501 aprontou:
Escutou a gritaria dos alunos. Eles vibram a cada experimento e a tia fica toda boba!
Quando o suporte sai, a força da gravidade atua e o ovo cai acelerando. Sai do repouso e cai cada vez mais rápido.
quinta-feira, 6 de outubro de 2011
O ar é elástico????
Nesta experiência precisaremos de um material muito difícil:
Começamos tampando a ponta da seringa e empurrar o êmbolo. Veja o que acontece:
O ar que está dentro da seringa fica comprimido, passando a ocupar menos espaço. Por isto, não conseguimos empurrar o êmbolo até o final da seringa. Esta é a propriedade do ar denominada compressibilidade.
Ao soltar o êmbolo este retorna a sua posição inicial sozinho. Veja:
Quando soltamos o êmbolo e a força que comprime o ar é cessada o ar volta a ocupar seu volume inicial. A esta propriedade do ar chamamos elasticidade.
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